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黑山羊的营养价值

作者: admin 时间:2018-12-25 来源:未知
摘要:一、高蛋白低脂肪 黑山羊肉的味道非常鲜美,用来做火锅或者其他吃法,都不会有一股膻味。经过权威部门鉴定,黑山羊肉含有高蛋白质,脂肪含量又比较低,人体所需的15种氨基酸也...

一、高蛋白低脂肪
 
黑山羊肉的味道非常鲜美,用来做火锅或者其他吃法,都不会有一股膻味。经过权威部门鉴定,黑山羊肉含有高蛋白质,脂肪含量又比较低,人体所需的15种氨基酸也全部齐全,相对于猪肉牛肉等肉类,黑山羊的营养元素含量要高出许多。
 
二、治疗贫血
 
健康人群应该吃黑山羊肉,贫血患者就更应该吃黑山羊肉。因为黑山羊肉中铁含量很高,可以提升人体造血能力,有效治疗贫血。
 
三、补气养血
 
很多人一到冬天天气寒冷的时候,就会出现手脚冰凉的状况,这是因为气血不足,造成了虚寒之症。冬天可以多吃些黑山羊肉,用于补气养血,气血足了,身体自然就暖了。
四、强身健体
 
身体虚弱的人,常吃黑山羊肉可以强身健体,所以老人和小孩,都应该多吃一些黑山羊肉,用以增强身体的免疫力。
 
五、抗癌
 
黑山羊肉不仅肉质细嫩,还能有效抑制身体内的癌细胞,所以常吃黑山羊肉还可以防癌抗癌。
 
黑山羊是天然生长,吃牧草和树叶长大,所吃的饲料也不会含有什么激素,所以黑山羊肉可说是绿色食物。黑山羊肉还有很多其他的营养价值,对肺部疾病、气管炎、产后虚弱等等,都大有好处。
 
 

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